营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质11%
- 脂肪30%
- 碳水化合物59%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种分层的蔬菜炖菜，通常含有茄子和鹰嘴豆，搭配蒸米饭食用。
- 菜系
- 黎凡特
常见食材
- 茄子
- 鹰嘴豆
- 番茄酱
- 洋葱
- 米饭
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种分层的蔬菜炖菜，通常含有茄子和鹰嘴豆，搭配蒸米饭食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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