Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi30%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure a strati, che spesso contiene melanzane e ceci, servito con riso al vapore.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- melanzane
- ceci
- salsa di pomodoro
- cipolla
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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