营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪9%
- 碳水化合物68%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
半透明的蒸饺，通常内馅为整虾或虾仁。
- 菜系
- 中餐（粤菜）
常见食材
- 虾
- 小麦淀粉
- 木薯淀粉
- 竹笋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
中华人民共和国
- 发源地
- 中华人民共和国
了解更多
虾饺，又称水晶虾饺，属粤菜系。在广东省以外的地区又可称为港式蒸饺、广式蒸饺，是一种以透明澄面皮包裹一至两只虾的蒸饺菜，份量大小多以一口为限。
摘自维基百科条目《蝦餃》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？