营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质9%
- 脂肪58%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统砂锅菜的素食版本，使用茄子、西葫芦或土豆等蔬菜层代替肉类。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 茄子
- 西葫芦
- 土豆
- 番茄
- béchamel sauce
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统砂锅菜的素食版本，使用茄子、西葫芦或土豆等蔬菜层代替肉类。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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