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希腊沙拉配樱桃番茄和小麦脆饼

希腊沙拉配樱桃番茄和小麦脆饼

Greek Salad with cherry tomatoes and small barley rusks

£17≈ €20.34

Mazi · 伦敦

营养成分

≈ 200 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由蔬菜和大麦干面包块组成的清新沙拉,与传统的面包基底版本相比,口感更加酥脆。

菜系
Greek

常见食材

  • 圣女果
  • 黄瓜
  • 红洋葱
  • 大麦干面包块
  • 橄榄
  • 刺山柑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

希腊

关于经典菜肴Greek salad。本店供应的是自家版本。

Greek salad
© cyclonebill · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
希腊
得名于
希腊
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希腊沙拉(希腊语:χωριάτικη σαλάτα 希腊语发音:[xorˈjatiki saˈlata],意为“乡马塔橄榄,以盐和干燥俄力冈叶调味,再淋上橄榄油。此外,希腊沙拉也时常加入腌制的刺山柑叶片、花蕾或浆果(尤其是十二群岛地区),以及醋、柠檬汁和香芹末。

摘自维基百科条目《希臘沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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