
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪62%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由烟熏茄子与鸡蛋、番茄和大蒜混合而成的熟茄子蘸酱。
- 菜系
- 波斯
- 起源
- 伊朗
常见食材
- 茄子
- 番茄
- 大蒜
- 鸡蛋
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由烟熏茄子与鸡蛋、番茄和大蒜混合而成的熟茄子蘸酱。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?