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烤芹菜根汤

烤芹菜根汤

Roasted Celeriac Soup (374)

£6.50≈ €7.78

Brasserie Zedel · 伦敦

营养成分

≈ 200 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由芹菜根制成的奶油浓汤,通过烘烤来增强其泥土般的风味。通常与高汤和奶油混合搅拌而成。

菜系
French

常见食材

  • 根芹
  • 蔬菜高汤
  • 奶油
  • 洋葱
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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