
慢炖牛舌肉酱配 piccalilli 及芥末蛋黄酱
Slow-cooked ox tongue terrine, piccalilli, mustard mayo
£19≈ €22.74
Apricity Restaurant · 伦敦
- 含麸质谷物
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质20%
- 脂肪71%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由慢炖牛舌制成的冷肉冻,搭配酸爽的腌菜和芥末蛋黄酱。
常见食材
- 牛舌
- 腌菜
- 芥末
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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