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慢炖牛舌肉酱配 piccalilli 及芥末蛋黄酱

慢炖牛舌肉酱配 piccalilli 及芥末蛋黄酱

Slow-cooked ox tongue terrine, piccalilli, mustard mayo

£19≈ €22.74

Apricity Restaurant · 伦敦

  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由慢炖牛舌制成的冷肉冻,搭配酸爽的腌菜和芥末蛋黄酱。

常见食材

  • 牛舌
  • 腌菜
  • 芥末
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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