Terrina di lingua di bue cotta lentamente, piccalilli, maionese alla senape
Slow-cooked ox tongue terrine, piccalilli, mustard mayo
19 £≈ 22,73 €
Apricity Restaurant · Londra
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi71%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina di carne fredda fatta con lingua di bue cotta lentamente, servita con sottaceti aciduli e maionese al senape.
Ingredienti tipici
- lingua di bue
- sottaceti
- senape
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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