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葡式炒饭 (Bacalhau à Brás)

葡式炒饭 (Bacalhau à Brás)

BACALHAU À BRÁS

€19

Lost In · 里斯本

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的葡萄牙慰藉美食,由碎咸鳕鱼、薄切洋葱和细丝状土豆与炒蛋混合而成。

菜系
葡萄牙

常见食材

  • 咸鳕鱼
  • 鸡蛋
  • 土豆
  • 洋葱
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

葡萄牙

Bacalhau à Brás
© Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
葡萄牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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