Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare confortabil clasic portughez, făcut din cod sărat sfărâmat, ceapă feliată subțire și cartofi tăiați fâșii, legate împreună cu ouă jumări.
- Bucătărie
- Portughez
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ouă
- cartofi
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
- Origine
- Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?
Bacallhau à Brás: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lost In