
营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪64%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在香料肉汁中烹制的茄子,通常使用南印度芳香香料。
- 菜系
- 印度
- 起源
- 印度
常见食材
- 茄子
- 洋葱
- 西红柿
- 香料
- 油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
在香料肉汁中烹制的茄子,通常使用南印度芳香香料。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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