Curry di melanzane
BRINJAL CURRY
10,90 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona
Curry di melanzane aromatizzato con erbe del sud dell'India.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi64%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane cucinate in un sugo speziato, tipicamente utilizzando aromi dell'India del Sud.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- brinjal
- cipolle
- pomodori
- spezie
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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