营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪68%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种温和、奶油质地的肉汁，由各种蔬菜在椰奶和芳香香料中慢炖而成。
- 菜系
- 印度 (喀拉拉邦)
- 起源
- 印度，喀拉拉邦
常见食材
- 椰奶
- 混合蔬菜
- 生姜
- 青辣椒
- 咖喱叶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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