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Spezzatino di verdure

Spezzatino di verdure

VEGETABLE STEW

10,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona

Salsa di verdure fatta con latte di cocco e spezie leggere.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sugo leggero e cremoso fatto con varie verdure fatte sobbollire nel latte di cocco e spezie aromatiche.

Cucina
Indiana (Kerala)
Origine
Kerala, India

Ingredienti tipici

  • latte di cocco
  • verdure miste
  • zenzero
  • peperoncini verdi
  • foglie di curry

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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