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鸡胗炖菜

鸡胗炖菜

Chicken Gizzard Stew

€4

Catedrais · 里斯本

营养成分

≈ 300 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的炖菜,由鸡胗在充满风味的酱汁(通常含有香料和葡萄酒)中慢炖而成。

菜系
葡萄牙
起源
葡萄牙

常见食材

  • 鸡胗
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 葡萄酒
  • 番茄
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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