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牛侧腹牛排

BEEF FLANK STEAK

€21

Estaminet La Ch'tite Brigitte · 里尔

搭配 Maroilles 或干葱酱的牛侧腹牛排。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

取自牛腹部的牛肉切块,通常采用烧烤或煎制,并搭配咸鲜酱汁食用。

菜系
法国料理

常见食材

  • 牛腩
  • maroilles cheese
  • 干葱
  • 黄油
  • 奶油
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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