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肉冻配煎土豆和雷穆拉德酱

肉冻配煎土豆和雷穆拉德酱

Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade

€7.90

Restaurant Ofenrohr · 莱比锡

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种将肉或鱼置于咸鲜肉冻中的料理,搭配香脆的煎土豆片和奶油香草酱食用。

菜系
德国菜
起源
德国

常见食材

  • 肉冻
  • 土豆
  • 洋葱
  • 培根
  • 蛋黄酱
  • 刺山柑
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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