Aspic cu cartofi prăjiți și sos remoulade
Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade
7,90 EUR
Restaurant Ofenrohr · Leipzig
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine15%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cu carne sau pește într-o gelatină sărată, servit alături de felii de cartofi crocanți prăjiți în tigaie și un sos cremos cu ierburi.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germany
Ingrediente tipice
- gelatină de carne
- cartofi
- ceapă
- bacon
- maioneză
- capere
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?