
经典俄式酸汤配酸奶油和柠檬
Russische Soljanka, klassisch mit Schmand und Zitrone
€5.90
Brauhaus Napoleon · 莱比锡
俄式酸汤配酸奶油、柠檬和法棍。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪59%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓稠、酸辣的汤,通常由多种肉类、腌菜和橄榄制成。传统上配以一勺酸奶油和一片柠檬。
- 菜系
- 俄罗斯
- 起源
- 俄罗斯
常见食材
- 肉
- 腌菜
- 橄榄
- 酸奶油
- 柠檬
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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