营养成分
≈ 250 千卡每份约 150 克
- 蛋白质44%
- 脂肪50%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肉外层经过轻微煎烤，中心保持生肉状态，然后切成薄片。通常搭配柑橘基底的蘸酱供应。
- 菜系
- 日式
- 起源
- 日本
常见食材
- 牛肉
- 酱油
- 味醂
- 柑橘汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛肉外层经过轻微煎烤，中心保持生肉状态，然后切成薄片。通常搭配柑橘基底的蘸酱供应。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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