Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine44%
- Grassi50%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo scottato leggermente all'esterno rimanendo al sangue al centro, poi affettato sottilmente. Viene tipicamente servito con una salsa intingente a base di agrumi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- manzo
- salsa di soia
- mirin
- succo di agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Beef Tataki: dove mangiarlo ancora Torna al menu di 997 Sushi Robata Restaurant