营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪58%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Duck that has been roasted or fried until the skin is crispy, often served with pancakes.
- 菜系
- Chinese (Peking)
- 起源
- Beijing
常见食材
- duck
- hoisin sauce
- pancakes
- scallions
- cucumber
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？