Rață prăjită în stil Beijing
Gebratene Ente nach Peking-Art
24,80 EUR
Restaurant Great Wall köln · Köln
Rață prăjită în stil Beijing.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață care a fost prăjită sau friptă până când pielea devine crocantă, servită adesea cu clătite.
- Bucătărie
- Chineză (Peking)
- Origine
- Beijing
Ingrediente tipice
- rață
- sos hoisin
- clătite
- ceapă verde
- castravete
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?