祖母牌肉冻配洋葱圈、雷莫拉德酱和煎土豆
Omas Kesselsülze mit Zwiebelringen, Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
€13.90
Gilden Brauhaus · 科隆
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪59%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的猪肉肉冻，搭配洋葱、雷莫拉德酱 (remoulade) 和炸土豆食用。
- 菜系
- 德国
- 起源
- 德国
常见食材
- 猪肉
- 明胶
- 洋葱
- remoulade
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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