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自制肉冻配甜菜根和芥末

自制肉冻配甜菜根和芥末

Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep

DKK 98≈ €13.11

Restaurant Karla · 哥本哈根

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

盛放在黑麦面包上的传统猪头肉 (sylte)。通常搭配切片甜菜和芥末。

菜系
丹麦
起源
丹麦

常见食材

  • 猪头
  • 猪皮
  • 甜菜
  • 芥末
  • 黑麦面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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