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Hausgemachter Sülze mit Roter Bete und Senf

Hausgemachter Sülze mit Roter Bete und Senf

Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep

98 DKK≈ 13,11 €

Restaurant Karla · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Schweinekopfsalat (sylte), serviert auf Roggenbrot. Er wird typischerweise mit geschnittenen Roten Bete und Senf serviert.

Küche
Dänisch
Herkunft
Dänemark

Typische Zutaten

  • Schweinekopf
  • Schwarte
  • Rote Bete
  • Senf
  • Roggenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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