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烤茄子

烤茄子

Baked Aubergine

€11

Zaza Restaurant Corfu · 科孚

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以茄子为主角的素食菜肴,将茄子切片或对半切开,放入烤箱烤至软烂。通常用橄榄油、大蒜和香草调味。

菜系
希腊
起源
希腊

常见食材

  • 茄子
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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