海鲈鱼刺身配金桔、草莓与辣椒高汤
Ceviche Seabass with Qum Quat, Strawberries & Chili Stock
€18
Avalle Bistro · 科孚
搭配金桔、草莓和辣椒高汤的海鲈鱼刺身。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质44%
- 脂肪32%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种生鱼料理，将海鲈鱼用柑橘汁腌制，搭配时令水果和辛辣高汤。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 海鲈鱼
- 金桔
- 草莓
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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