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Beef Tartar

Beef Tartar

生牛肉塔塔

€19.80

Restaurant 1809 · 因斯布鲁克

配有黄油、刺山柑、红洋葱、芥末蛋黄酱和烤面包的生牛肉塔塔。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 鱼
  • 乳
  • 芥末

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

调味后的精细剁碎生牛肉,配以刺山柑、洋葱和芥末蛋黄酱。

常见食材

  • 牛肉
  • 刺山柑
  • 红洋葱
  • 芥末
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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