Beef Tartar

19,80 €

Restaurant 1809 · Innsbruck

Beef Tartar mit Butter, Kapern, roten Zwiebeln, Senfmayonnaise und Toastbrot.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Fisch
Milch
Senf

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß25%
25%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt und serviert mit Kapern, Zwiebeln und Senf-Mayonnaise.

Typische Zutaten

Rindfleisch
Kapern
rote Zwiebel
Senf
Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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