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Mutabbal

Mutabbal

€6.90

Arabisk Restaurant · 因斯布鲁克

配有芝麻酱和酸奶的烤茄子泥。

  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由烤茄子与芝麻酱和酸奶混合而成的奶油蘸酱。

菜系
黎凡特
起源
中东

常见食材

  • 茄子
  • 芝麻酱
  • 酸奶
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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