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金枪鱼塔塔配Aji panca酱汁和烤辣椒

金枪鱼塔塔配Aji panca酱汁和烤辣椒

Tuna tataki with Aji panca reduction and roasted chilli

€22

Cevitxef Ibiza · 伊维萨

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质47%
    47%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎金枪鱼片,搭配由 Aji Panca 辣椒和烤辣椒制成的浓缩酱汁。

菜系
Nikkei

常见食材

  • 金枪鱼
  • aji panca
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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