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Quiche

Quiche

QUICHE-PIIRAS

€9.90

Café Briossi · 赫尔辛基

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菜肴历史

法国

法式咸派
© No Swan So Fine · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国
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法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。

摘自维基百科条目《法式鹹派》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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