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味噌汤

みそ汁misosuppe

€3.60

Yamamoto Sushibar · 格拉茨

由味噌酱、豆腐和海带制成的汤。

营养成分

≈ 70 千卡± 25% · 每份约 305 克
  • 蛋白质7 g
    42%
  • 脂肪3.6 g
    49%
  • 碳水化合物1.4 g
    9%
其中饱和脂肪
0.6 g
其中糖
1.3 g
膳食纤维
2.3 g
盐
2.2 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 镁 21%
  • 铁 17%
  • 叶酸 16%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

A traditional soup made by dissolving fermented soybean paste into a dashi stock, often containing tofu and seaweed.

菜系
Japanese

常见食材

  • miso paste
  • dashi
  • tofu
  • wakame seaweed

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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