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aglio olio

aglio olio

蒜油口味

€13.50

Trattoria Siena · 格拉茨

大蒜、橄榄油、樱桃番茄、罗勒和辣椒。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 芹菜

营养成分

≈ 250 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的意面酱汁,由橄榄油、切片大蒜和辣椒调制而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 樱桃番茄
  • 罗勒
  • peperoncini

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

spaghetti aglio e olio
© matsuyuki · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
了解更多

蒜油意粉(义大利语:Spaghetti aglio e olio)是南意大利坎帕尼亚大区那不勒斯地区流行的一种意大利面。因其易于烹饪而广为普及。

摘自维基百科条目《蒜油意粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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