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烤柏林猪肩肉,配两种酱汁:蒜泥酱和芥末酱

烤柏林猪肩肉,配两种酱汁:蒜泥酱和芥末酱

CODILLO BERLINÉS al Horno, 2 Salsas: Ajolí y Mostaza

€21.90

Tinta Fina · 格拉纳达

烤猪肩肉,配以蒜泥酱和芥末酱。

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤至鲜嫩的猪肩肉,搭配传统的 ajolí 酱和芥末酱。

菜系
德式
起源
德国,柏林

常见食材

  • 猪肩肉
  • 芥末
  • ajolí sauce
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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