营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质41%
- 脂肪59%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在热煎锅上烹制的鲑鱼排，通常先将鱼皮朝下煎制以达到酥脆的口感。
- 菜系
- 国际菜
常见食材
- 鲑鱼
- 橄榄油
- 柠檬
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在热煎锅上烹制的鲑鱼排，通常先将鱼皮朝下煎制以达到酥脆的口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？