Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone cotto su una piastra calda, solitamente partendo dal lato della pelle per ottenere una consistenza croccante.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- olio d'oliva
- limone
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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