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炭烤大菱鲆配咖啡面粉酱

炭烤大菱鲆配咖啡面粉酱

Rodaballo a la brasa y meunier de café

€30

Le Bistró by El Conjuro · 格拉纳达

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤比目鱼搭配改良版的经典 meunière 酱汁,融入了咖啡香气。

菜系
法国(现代)

常见食材

  • 大比目鱼
  • 黄油
  • 面粉
  • 咖啡

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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