Gegrillter Schellfisch mit Kaffee-Meunière
Rodaballo a la brasa y meunier de café
30 €
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett59%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillter Plattfisch serviert mit einer Variation der klassischen Meunière-Sauce, die Kaffeenoten enthält.
- Küche
- Französisch (Modern)
Typische Zutaten
- Schwarzer Steinbutt
- Butter
- Mehl
- Kaffee
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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