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三文鱼炙烧

三文鱼炙烧

Tataki de salmón

€26

Kurama Sushi and Poke · 格拉纳达 · 200 gr

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质43%
    43%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道以鲑鱼为特色的菜肴,外层经过短暂炙烤,中心保持生食状态,然后切成薄片。通常搭配柑橘类酱汁或酱油食用。

菜系
日式
起源
日本

常见食材

  • 鲑鱼
  • 酱油
  • 芝麻油
  • 柑橘汁
  • 葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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