Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine43%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cu somon care este sigilat rapid la exterior, rămânând crud în centru, apoi tăiat felii subțiri. Este adesea servit cu o dressing pe bază de citrice sau sos de soia.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- somon
- sos de soia
- ulei de susan
- suc de citrice
- ceapă verde
-
-
-
-
-
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kurama Sushi and Poke