营养成分
≈ 200 千卡每份约 50 克
- 蛋白质2%
- 脂肪91%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有香草和蒜香味的奶油酱汁。
- 菜系
- 美国
常见食材
- 酪乳
- 蛋黄酱
- 大蒜
- 细香葱
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
美国 · 1950年代
- 发源地
- 美国
- 起源年代
- 1950年代
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田园沙拉酱（英文：Ranch Dressing），又称牧场沙拉酱或乡村沙拉酱，是一种美式的沙拉调味酱，通常是由酪乳、盐、大蒜、洋葱、芥末、香草（一般是细香葱、欧芹和莳萝）和香料（一般是黑胡椒粉，红甜椒粉和芥末籽粉）与蛋黄酱混合制作而成的。有时酸奶油和酸奶会被用来代替配料中的酪乳和蛋黄酱。
摘自维基百科条目《田园沙拉酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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