Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine2%
- Grassi91%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un condimento cremoso aromatizzato con erbe e aglio.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- latte fermentato
- maionese
- aglio
- erba cipollina
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti · anni 1950
- Origine
- Stati Uniti
- Nascita
- anni 1950
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La salsa ranch (ranch dressing) è un condimento per insalate statunitense contenente maionese o altre emulsioni oleose, latticello, sale, aglio, cipolla, erbe aromatiche (ad esempio erba cipollina, prezzemolo e aneto) e spezie (pepe, paprika e semi di senape macinati).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Salsa ranch» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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