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腌制三文鱼刺身 “Gravad Lax”

腌制三文鱼刺身 “Gravad Lax”

Sashimi van gemarineerde Zalm “Gravad Lax”

€17.30

Pakhuis · 根特

腌制三文鱼配萝卜、卷心菜、米饼、味增碎和芝麻生姜沙拉。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以刺身风格呈现的腌制三文鱼变体,配有萝卜、卷心菜、米饼和姜味芝麻莎莎酱。

菜系
融合料理

常见食材

  • 三文鱼
  • 萝卜
  • 卷心菜
  • 米饼
  • 芝麻
  • 生姜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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