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tarte tatin

tarte tatin

配以季节性水果的法式反转苹果塔。

€9

Bassin · 根特

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种倒置塔特(tart),水果先在黄油和糖中焦糖化,再覆盖上派皮烘烤而成。

菜系
法国

常见食材

  • 季节性水果
  • 派皮
  • 黄油
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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