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tarte tatin

tarte tatin

9 €

Bassin · Gent

Tarte Tatin mit saisonalem Obst.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine umgedrehte Tarte, bei der das Obst in Butter und Zucker karamellisiert wird, bevor es mit Teig bedeckt und gebacken wird.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • saisonales Obst
  • Teig
  • Butter
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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