
营养成分
≈ 850 千卡每份约 500 克
- 蛋白质21%
- 脂肪48%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整条或切片的平鱼,轻裹面粉后煎至酥脆。通常搭配土豆等配菜和奶油酱食用。
- 菜系
- 比利时
- 起源
- 比利时
常见食材
- 比目鱼
- 面粉
- 土豆
- 沙拉
- 蛋黄酱
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
整条或切片的平鱼,轻裹面粉后煎至酥脆。通常搭配土豆等配菜和奶油酱食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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