Prženi kalsar
Gebakken zeetong
€ 36.90
Amfora · Gent
300 grama prženog kalsara uz pomfrit, salatu i tartar umak.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini21%
- Masti48%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela ili filetirana ravna riba koja je lagano uvaljana u brašno i pržena na tavi ili duboko pržena dok ne postane hrskava. Obično se služi uz priloge poput krompira i kremastog umaka.
- Kuhinja
- Belgijska
- Porijeklo
- Belgija
Tipični sastojci
- krepak/limanda
- brašno
- krompir
- salata
- majonez
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?